珠海市斗门区近年来以“渔草共生”健康养殖模式为突破口,成功探索出一条兼顾生态效益与经济效益的绿色循环农业发展新路径。该模式通过“茜草-罗氏沼虾”“湿地-青蟹”等特色组合,不仅实现水产养殖提质增效,更破解了传统养殖尾水治理难题,成为乡村振兴的典型范例。
“渔草共生”模式的核心在于将水生植物种植与水产养殖深度融合。以罗氏沼虾为例,养殖塘内种植的茜草可吸收水体中亚硝酸盐、氨氮等有害物质,净化水质;同时为虾群提供栖息场所,减少同类残杀,助力安全脱壳。青蟹养殖则通过构建“微型湿地”系统,利用芦苇、大尾草等植物吸收氮磷污染物,实现尾水原位治理。这种模式既减少了化学药剂使用,又通过植物光合作用提升水体溶氧量,形成良性生态循环。
为保障模式科学性,斗门区自2023年起联合香港科技大学(广州)专家团队开展实地调研,验证了“渔草共生”对水质改善和污染物削减的显著效果。政策层面,当地出台技术规范,并动态调整工作方案,形成“以方案指导实践,以实践完善方案”的闭环机制。截至2024年7月,全区已推广“茜草-罗氏沼虾”养殖1.19万亩(占75%)、湿地青蟹养殖2690亩(占18%),养殖尾水达标排放率大幅提升。
生态效益上,养殖尾水经植物吸收后可直接排入江河,周边水体富营养化问题得到有效遏制,形成“水中沙洲”“万亩碧塘”的湿地景观。经济效益方面,罗氏沼虾平均亩产从传统模式的400斤跃升至1000—1200斤,最高突破2000斤,品质接近特级标准;养殖户通过“公司+农户”模式扩大规模,部分农户年收入增长5倍。青蟹养殖户亩均增收也达1万元。
斗门“渔草共生”模式通过顶层设计、技术支撑和利益联结机制,为全国渔业转型升级提供了可复制的经验。其成功关键在于立足本地资源禀赋,将生态治理融入产业发展,既破解了传统养殖的环保瓶颈,又激活了乡村产业振兴动能。未来,这一模式有望在更多水产养殖区推广,助力农业绿色高质量发展。